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商品訊息功能:




  • 品號:2864676


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商品訊息描述:





















嚴選新鮮原味食材,特別鮮甜甘美,每道菜色更是手工製作,古法烹調,講究食材的天然滋味,滿足喜新厭舊的挑剔味蕾,讓你在品嘗美味的同時,也吃出健康活力。







(1)酸菜肚絲:酸菜炒肚絲是一道常見的家常小菜,豐富的維生素,蛋白質等物質成分,老少皆宜;酸菜開胃,豬肚營養,味美香醇,細嫩爽口,保證您吃上千萬遍也不厭倦
























(2)甜蜜甘蔗心:甘蔗筍又稱為甘蔗心,位於甘蔗項端的莖心部位,營養成份特別豐富甜脆多汁,湯汁入味,混著獨特的甘蔗風味,令人垂涎

























(3)客家小炒:傳統客家美食之一的經典名菜-客家小炒,給人的第一印象總是配料多,過程繁複,而且要以大火快炒才能不失原味,我們以少油少鹽的健康訴求,讓您重拾古早阿母的口味





(4)薑汁豬肉:薑汁豬肉為日本人氣料理之一,薑汁的氣味提升了佐料的層次,豬肉的脂肪香氣,實在令人難以抗拒















獨領風騷







(5)人蔘野菇燉雞湯:人蔘野菇燉雞湯,除了人蔘之外,還加入大量的菇類,除了營養十分豐富,滋味也相當鮮美,雞肉完美的搭配,是不可錯過的完美料理





(6)左宗棠雞:色澤香辣可口,又稱為『左公雞」為湘菜中的名菜,是清末名將左宗棠最愛之菜餚,每打勝仗回來,必以其所愛佳餚,犒賞將士。些菜作法是將雞腿去骨切丁,再下鍋油炸至「外乾內嫩」,後以辣椒、雞塊、醬油、醋、薑末、蔥末爆香,最後勾芡並淋上麻油,即成一道新菜色



(7)回鍋肉片:回鍋肉片源於民間祭祀,系將敬鬼神、祖家的供品在南獻之後拿來回鍋食用,因而稱之。精選的豬腿肉,先煮後炒,保持了肉質的濃郁鮮香,原味不失,微辣帶甜,給您最難忘的極致口感享受



(8)橙汁排骨:澄汁排骨真是好吃極了,香橙味好濃好甜,餐館裡常常看到的一道菜,酸酸甜甜的口味頗受歡迎,自然的甜,一點都不膩,吃一塊就想再吃第二塊,欲罷不能





























品牌故事



熱炒99秉持著『手工製成,古法技術』,而手技是種技藝,是種堅持,是傳統手工的技法,用我們的雙手所呈現出來的藝術。

熱炒99由幾個擁有想同想法的人所組成,思考想要把這市面上美好的食材加以改良,呈現出『健康、美味、美學』的食物;讓一個人,能夠在繁忙的生活中體會到那麼一點點家常菜的美好時光。

而所想要呈現的『原色珍味,鄉傳千里,食盡美饌,尚饗天下』,我們想要提供有生命力的食品,並創造舊食品賦予新的生命力。保持食物的原味,並且傳鄉千里,讓每一個人都可以吃到美好的食材。

這也就是我們成立『熱炒99』品牌的目的。





























食用方式(**請於覆熱後2小時內食用非同凡響完畢)



  • 微波履熱:免拆封以家用微波700W先微波解凍10~15分,再微波加熱6~10分鐘


  • 蒸氣覆熱:免拆封食用前解凍後蒸約10~20分鐘,或直接蒸25~35分鐘


  • 水煮覆熱:免拆封食用前解凍後水滾放入約15~20分鐘,或直接煮25~35分鐘


















出貨注意事項1.本商品為D+4日出貨,如星期一訂購,星期四出貨,星期五到貨,依此類推(六、日不收貨請註明)。

2.受限於配送作業,消費者到貨時,商品的保存期限會略減1~2天。

3.本產品不含防腐劑,為保持商品最佳風味,請於收到商品後儘速食用完畢。

4.若需求為送禮之客戶,請註明寄件人資料,以利收件人知悉。


商品訊息簡述:





商品名稱:
酸菜肚絲(300g/份) 成分:豬肚片、酸菜、薑片、辣椒
甜蜜甘蔗心(300g/份) 成分:甘蔗筍、菇片、枸杞
客家小炒(300g/份) 成分:豬肉、豆干、芹菜、蔥段、辣椒、蒜末、魷魚
薑汁豬肉(300g/份) 成分:後腿肉、薑汁、洋蔥絲、白芝麻
橙汁排骨(300g/份) 成分:排骨、橙汁
人蔘野菇燉雞湯(600g/份) 成分:雞肉、香菇、小蔘、杏鮑菇、枸杞
左宗棠雞(300g/份) 成分:去腿雞骨丁、乾辣椒、香菇、蔥、蒜
回鍋肉片(300g/份) 成分:五花肉片、蔥段、蒜片、辣椒片、香菇片
保存期限:冷凍1年
數量:5包/組
保存方式:冷凍







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